Gustâ. Parole del cibo in Friuli

Marcato, Carla
Rest:/ Carla Marcato. - Udine : Società Filologica Friulana, 2019. - 267 p. ; 23 cm
An edizion:2019
ISBN:978-88-7636-320-7
Presit:€ 20,00
Presit Socis SFF:€ 14,00
Contenut:L'alimentazione è un tema sempre di particolare attualtà che si può variamente declinare e che si presta a letture diverse: in questo caso interessa il vocabolario. Il volume, infatti, è un contributo allo studio del lessico del cibo: lemmi, significati e etimologia delle parole del cibo usate in Friuli.
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