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Schede trovate: 1132
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Autore:
Pellis, Ugo||
Soggetto: Tabio (tavola munita di sgocciolatoi sulla quale, nelle casere carniche, si pone il formaggio appena immesso nella forma); talz (assicella di faggio incurvata a cerchio nella quale si pone la pasta del cacio per darle la forma; sele (secchio a doghe di legno o di ferro stagnato con manico di ferro a semicerchio in cui si raccoglie il latte munto
Data ripresa: 1929/07/31
Luogo ripresa: Friuli-Venezia Giulia, Ud, Forni di sotto
Fondo: Fondo fotografico Ugo Pellis / 0603
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Autore:
Pellis, Ugo||
Soggetto: Tabio (tavola munita di sgocciolatoi sulla quale, nelle casere carniche, si pone il formaggio appena immesso nella forma); talz ( assicella di faggio incurvata a cerchio nella quale si pone la pasta del cacio per darle la forma; sele (secchio a doghe di legno o di ferro stagnato con manico di ferro a semicerchio in cui si raccoglie il latte munto
Data ripresa: 1929/07/31
Luogo ripresa: Friuli-Venezia Giulia, Ud, Forni di sotto
Fondo: Fondo fotografico Ugo Pellis / 0604
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Autore:
Pellis, Ugo||
Soggetto: Aspo: arnese di legno a forma di mulinello su cui si avvolge il filo per formare la matassa che si trae dai bozzoli
Data ripresa: 1929/07/31
Luogo ripresa: Friuli-Venezia Giulia, Ud, Forni di sotto
Fondo: Fondo fotografico Ugo Pellis / 0605
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Autore:
Pellis, Ugo||
Soggetto: Arcolaio: strumento per dipanare la matassa e ridurla a gomitolo
Data ripresa: 1929/08/01
Luogo ripresa: Friuli-Venezia Giulia, Ud, Forni di sotto
Fondo: Fondo fotografico Ugo Pellis / 0606
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Autore:
Pellis, Ugo||
Soggetto: Mulinello: filatoio, macchina di legno utilizzata per filare lino, lana e simili
Data ripresa: 1929/08/01
Luogo ripresa: Friuli-Venezia Giulia, Ud, Forni di sotto
Fondo: Fondo fotografico Ugo Pellis / 0607
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