In occasione della rassegna Gusti di frontiera, la delegazione di Gorizia dell’Accademia Italiana della Cucina, con la collaborazione della Società Filologica Friulana e della Associazione Donne del Vino - delegazione del Friuli Venezia Giulia, organizza un incontro dibattito sul tema Memorie, aneddoti, vicende e curiosità del mondo vitivinicolo del Collio raccontate dai protagonisti, che si terrà venerdì 27 settembre alle pre 17.30 in Casa Ascoli, sede della Società Filologica in via Ascoli 1 a Gorizia.
Roberto Zottar (delegato onorario dell’Accademia Italiana della Cucina) ed Elena Roppa (delegata per il Friuli Venezia Giulia della Associazione Nazionale Le Donne del Vino) dialogheranno con Luigi Soini (già direttore della Cantina Produttori Cormons) e Michele Formentini (socio fondatore del Consorzio Vini D.O.C. Collio).
Ingresso libero fino ad esaurimento dei posti in sala.